餐厅营运助理

岗位职责

1. 协助运营总监完成特色餐饮店运营体系搭建及各项规章制度的制定；
2. 及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度；
3. 辅导餐厅分析优弱势，协助制订餐厅的短期、中期、长期目标，并追踪执行；
4. 合理处理各类突发事件。
5. 协助完成所分管餐厅的各项经营、管理指标；
6. 营业时间进行现场督导、指挥前场各部门的操作标准以确保餐厅正常运转，及时发现服务过程中出现的问题，餐后给予沟通指导；

同比上月，人才热度

+2.52%

同比上月，职位数量

+1.3%