广东人，香港长大，业余演员，原为某汽车修理厂经理。外貌酷似混血儿。因1976年拍摄梁普智与萧芳芳合作导演的《跳灰》饰演探长，大受观众喜爱，其后片约不断，几乎垄断70年代末期的探长一角色。1976年拍摄丽的电视台八集电视剧《大丈夫》（麦当雄导演）饰演男一号，与王钟合演。1976年为无线电视台《C I D》演唱同名主题曲。嘉伦在剧中饰演的角色几乎名字都叫其本名梁嘉伦或叫梁探长。70年代红遍整个香港，还于1978年创下嘉伦电影有限公司，并出品与日本导演田中幸男合作《阻击十三》，这部电影也是嘉伦电影有限公司出品的仅此一部作品，更是首届港姐孙泳恩出演的第一部作品。到了80年代，其主演的电影多为配角，直到80年代末期离开影坛移居美国重新干起老本行修车。