如表是某脱脂奶粉包装袋上的说明． 品名×××配料脱脂乳　白砂糖　乳酸亚铁　维生素A

题目内容：

如表是某脱脂奶粉包装袋上的说明．

品名

×××配料

脱脂乳 白砂糖 乳酸亚铁 维生素A 维生素D保质期

12个月请填空：

（1）该奶粉配料中属于营养素的有____________．（只要填对两种物质则给满分）

（2）人体缺铁会引起贫血，该奶粉中______物质可以补充铁元素．

（3）为防止幼儿佝偻病，应在奶粉中适当加入含______元素的物质．

最佳答案：

（1）由某脱脂奶粉包装袋上的说明可知，该奶粉配料中属于营养素的有：脱脂乳中含有蛋白质；白砂糖中属于糖类；还含有维生素A、维生素D等．

（2）铁是合成血红蛋白的主要元素，人体缺铁会引起贫血，该奶粉中乳酸亚铁可以补充铁元素．

（3）钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，故为防止幼儿佝偻病，应在奶粉中适当加入含钙元素的物质．

故答案为：

（1）脱脂乳、白砂糖（或维生素A、D等）；

（2）乳酸亚铁；

（3）钙．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。