头发松散的他人称“贝多芬”，留学于英美，回港后做起《号外》的主编，80年代和洪金宝创建电影公司，自己也化身一变，成为一名演员。岑建勋演戏很多，最擅长的演搞笑的精神病人，如《快餐车》、《癫佬正传》，还有科学怪人等。而他监制策划出品的电影有几部属于质量上乘，比如《省港奇兵》、《秋天的童话》。