红烧鸭子配土豆的做法步骤

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  步骤 1
  先把鸭子洗好用开水过一遍，放点姜，倒点料酒。
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  步骤 2
  削一个土豆
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  步骤 3
  把土豆切成块放入碗里备用
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  步骤 4
  准备好作料
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  步骤 5
  锅里烧热，放入白砂糖，小火敖
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  步骤 6
  熬出糖色
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  步骤 7
  倒入一小碗水，烧开
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  步骤 8
  倒入碗里备用
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  步骤 9
  锅里烧热倒入适量的油
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  步骤 10
  放入准备好的材料
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  步骤 11
  翻炒一下，香味出来了就可以了
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  步骤 12
  倒入已经过了水的鸭子
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  步骤 13
  炒一下
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  步骤 14
  加入准备好的糖水
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  步骤 15
  放入土豆
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  步骤 16
  加一碗清水
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  步骤 17
  大火炖半个小时
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  步骤 18
  小火收汁出锅